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Salsa Blanca o Bechamel!


Derretir 2 cucharadas de manteca, agregar y disolver
2 cucharadas de harina luego agregar lentamente 
hasta que espese 1 taza de leche.
Condimentar con 1/2 cucharadita de sal.
Cocinar 1 minuto mas hasta que hierva y listo!

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