Batir 2 yemas con 200 grs de azucar.
Luego agregamos 200 ml de crema de leche y mezclamos un poco, agregamos de apoco 200 grs de harina 0000 y 2 cdtas de polvo de hornear mezclamos muy bien lentamente.
Luego le agregamos 1 cdta de vainilla y la ralladura de 1 limón.
Batimos 2 claras a nieve y se lo agregamos a la preparación anterior con movimientos envolventes.
Colocamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno hasta que se cocine y listo!!
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