Yo-Yo

Primero batir hasta que este cremoso 1/2 taza de manteca y agregar de apoco 1/2 taza de azúcar.
Luego agregar 1 huevo batir un poco más y apagar.
Cernir aparte 1 1\2 taza de harina y 1 cdta de polvo de hornear.
Agregar a la mezcla de la manteca de apoco alternando con 1\4 taza de leche y 1\2 cdta vainilla
Mezclar todo y colocar en una manga con un poco liso y boca ancha y dar forma sobre una fuente enmantecada.
Llevar a horno por 15 min a fuego medio.
Al retirar del horno colocar sobre una regilla para que se enfríe.
Rellenar con dulce de leche y bañar con chocolate y listo!!