Primero lavar 1 kg de morrones le quitarmos las semillas y las membranas y corta en cuartos o tiras.
Colocar en una olla y hervir durante 15 minutos:
1/2 litro de vinagre
3/4 taza de aceite
3/4 taza de agua
3 Cdas. de sal
1/2 taza de azúcar
Y los morrones
Y listo!
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