Morrones en conserva

Hervir:
1 1/2 litro de agua
1/2 taza de vinagre de alcohol
1 Cucharada +2 cucharadita de sal
Lavar quitar las semillas y las membranas y cortar en cuartos o en tiras 2 kg de morrones y agregar al líquido.
Hervir nuevamente y envasar con el agua.