Tortas fritas de pilar

Pilar  lo hace asi: pongo mas o menos mas de medio kilo de harina. Una cucharada grande de levadura y junto con la levadura una cucharada de azúcar. Revuelvo bien y le agrego sal y un chorrito de aceite y le pongo agua tibia hasta que quede una masa bien blanda y después le agrego el resto de la harina hasta que quede una masa como para pan. La dejo leudar y listo!!