sábado, 26 de mayo de 2018

Croquetas de choclo

Colocar en un bol 1 lata de choclos escurrido con 1/2 taza de salsa blanca/bechamel y 2 yemas mezclar un poco y colocarle sal a gusto.
Tomar una porción del tamaño que queremos nuestra croqueta y le damos forma, la pasamos por un poco de harina luego por huevo y por último por pan rallado.
Freír en aceite bien caliente y listo!!

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