viernes, 4 de mayo de 2018

Tortas fritas abuela

La abuela Paulina lo hace asi:
Pongo en un bol 1 kilo harina , 3 cucharadas de  grasa, 1 cucharada de  royal y mezcló un poco.
Despues hago una salmuera con agua tibia a gusto y voy poniendo en el centro hasta formar la masa. 
No muy salada por que sino no crece.
Estiró la masa y le doy la forma que me gusta y las frío en abundante aceite.

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