Masa rapida para freir

Colocar en un bol 1/2 kg de harina, 3 cdtas de polvo de hornear y sal agusto.
En el centro colocar 100 grs de manteca, 250 cc de leche fría, 2 yemas y 6 cdas de agua fría mezclar todo muy bien hasta formar una masa lisa y dejar reposar en la heladera por 30 minutos hasta usar y listo!
Recetas dulces y saladas de Vivi
Esta masa sirve para preparar empanadas y pasteles.