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Aji en conserva

Colocamos en una olla 1 kilo de aji ya lavados y colocamos encima:
1/2 litro de vinagre
2 tazas de aceite
2 dientes de ajo
1/4 taza de sal
Recetas dulces y saladas de Vivi
Llevamos a fuego medio por una hora y listo!

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