Mousse de frutilla rapido

Licuar 250 grs de frutilla y 1/2 taza de azúcar, colocar en un bol y agregarle merengue italiano (4 claras, 1 taza de azúcar y 60 cc de agua) con movimientos envolventes.

Recetas Dulces y Saladas de Vivi.

Por ultimo agregarle 100 cc de crema de leche batida con movimientos envolventes.

Llevar a la heladera por 3 horas y servir bien frio y listo!