sábado, 6 de mayo de 2017

Donas

Colocar en un bol  500 grs de  harina, hacer un hueco en el centro y espolvorear la sal en los bordes.
Luego agregar en el centro  la levadura ya leudada (2
cdas de levadura mezclada con 1/2 taza de leche tibia y 1 cdta de azúcar dejar hasta q crezca).
Luego agregarle 100
grs de azúcar y mezclar todo muy bien, agregarle 2 huevos de a uno.
Luego agregar 1
cda de  esencia de vainilla y 125 grs de manteca blanda.

Recetas Dulces y Saladas de Vivi
Amasar todo muy bien hasta que la manteca se integre muy bien,
tapar con un paños la masa y dejamos que la masas  duplique su tamaño. Luego tomamos una porción de la masa y hacemos un bollito  y le
hacemos un agujero en el medio dejar leudar en placa
emantecada y enharinada.
Freír girando las donas y listo!




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