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Disco de Merengue

Colocar en un bol 3 claras y batir  con batidora hasta que este formado el merengue luego agregarle 220 grs de azúcar y seguir batiendo por unos minutos mas y apagar.
Recetas Dulces y Saladas de Vivi
Colocar en manga con un  pico liso y formar  el disco de merengue sobre una placa enmantecada y enharinada  y llevar a horno bajo por 1 hora, apagar el horno y dejar que se enfrié adentro y listo!

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