jueves, 21 de julio de 2016

Budin de pan con fruta!

Colocar en un bol 2 pan grande cortado y
remojar con 1/2 litro de leche caliente aprox.
Luego agregar 1 pera, 1 manzana, 1 banana cortada bien chica y la ralladura de 1/2 naranja, mezclar bien.
Aparte mezclar 4 huevos y 10 cdas de azúcar e incorporar a la preparación anterior, colocar en un molde enmantecado y llevar a horno hasta que se cocine todo.
Dejar enfriar y desmoldar y llevar a la
heladera, servir con una cucharada de dulce de leche y listo!

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