sábado, 9 de junio de 2018

Rollos de Canela Sabrosos

Colocar en un bol chico:
1 taza de leche tibia
2 cdas de levadura seca
1 cda de azúcar
Colocar en un lugar templado hasta que puede.
En un bol grande colocar:
3 tazas de harina
1/4 taza de azúcar
1 pizca de sal
Mezclar un poco y en el centro colocar:
1 huevo
55 grs de manteca blanda no derretida
Y la levadura ya leudada.
Mezclamos todo muy bien hasta formar una masa suave.
Colocamos en un bol tapado y dejamos que duplique su tamaño en un lugar templado.
Luego estaríamos la masa y le damos una forma rectangular untamos por toda la superficie manteca blanda y espolvoreamos  con  azúcar y canela a gusto.
Enrollados la masa y cortamos los rollitos del grosor deseado.
Colocamos en una fuente enmantecada no muy juntos y llevamos a horno hasta que se cocine y listo!!!

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