miércoles, 20 de junio de 2018

Biscochitos de Cebolla


Colocar en un bol pequeño 2 cucharadas de levadura seca y 1 cucharadita de azúcar con 1/4 taza de agua tibia y dejar fermentar.
Colocar en licuadora 1 huevos, 1 diente de ajo, 1/4cebolla cortada en 2, 3 cdas de aceite, 1 cucharadita de sal y licuar muy bien.
Colocar en un bol 1 1/2 tazas de harina aprox y hacer un hueco en el medio y colocar la levadura y la mezcla que licuamos y amasar muy bien agregar harina si es necesario.
Dejar descansar 1/2 hora.
Estirar la masa del grosor deseado y cortar en forma de circulos o como prefieras.
Colocar en una fuente para hornos aceitada y  llevar a horno hasta que se cocine y listo!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario