sábado, 16 de junio de 2018

Isla Flotante en Microondas

Batir a punto nieve 6 claras.
Agregar lentamente 3/4 taza de azúcar y continuar batiendo.
Caramelizar una budinera de 20 cms de diámetro y 8 cms de alto.
Colocar la preparación que debe de llenar totalmente el molde y cocinar aproximadamente durante 2 minutos al 100%.
Desmoldar cuando este frió y listo!!


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