Biscochitos para el Mate

Poner en un bol 3 tazas de harina, 1 cdta de polvo de hornear, 3 cdta de sal mezclar un poco y en el centro colocar 150 grs de manteca pomada mezclar un poco e ir incorporando de a poco 1 taza de agua fría hasta formar una masa más bien dura.
Espolvorear la mesa con un poco de harina y poner la masa y estirar hasta tener el grosor deseado.
Cortar con un cortante redondo.
Colocar en una fuente para hornos apena aceitada.
Y llevar a horno por 10 minutos y listo!
Si los espolvoreas con queso o azúcar antes de ponerlos en el horno quedarán riquísimos.