Mezclar 150 grs de azúcar y la ralladura de 3 limones.
Dejar reposar unos minutos para que se intensifique el sabor a limón.
Luego agregar 3 huevos y mezclar muy bien.
Agregarle 125 ml de aceite y 200 mlde leche.
Aparte tamizar 300 grs de harina y 2 cdas de polvo de hornear.
Incorporar la harina a la mezcla de los huevos y mezclar muy bien.
Luego colocar la preparación dentro de un molde enmantecado y enharinado.
Llevar a horno hasta que se cocine y listo!
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