Colocar 1 cta de harina en un bol junto con 2 cdas de
levadura, 1 cdta de azúcar y 2 tazas de agua
Tapar y dejar reposar 20 minutos
en lugar cálido
En un bol parte mezclar 1\2 taza de leche, 2 cdtas de sal y 2 cdas de aceite.
Incorporar todo esto a 500 grs de harina. Amasar hasta formar
un bollo, añadir un poquito de agua si es necesario y
colocar en bol aceitado. Dejar que leude hasta
que duplique su volumen tapado.
Recetas dulces y saladas de Vivi
Aceitar una fuente para hornos y colocar la masa. Acomodar con las
manos y darle el grosor deseado
Cubrir con la salsa de tomate, tapar y dejar leudar
por 15-20 minutos
Llevar al horno precalentado a 200 grados por 15 min o 20 min. Y listo!!
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