Palitos de queso

Mezclar 100 grs de manteca pomada con 100 grs de queso crema,
agregar 1 yema y  260 gra de harina junto con 1 cdta de  sal.
Por último incorporar 100 grs de queso parmesano rallado.
Unir bien la masa y llevar a la heladera por 1/2 hora.
Estirar la masa y cortar tiritas y darles forma de tirabuzón.
Colocar en una fuente para hornos enmantecada y espolvorear con
queso rallado por arriba
Llevar a horno precalentado hasta que se cocine y listo!!